“多吃枸杞,对眼睛好!”
从小听妈妈说的这句话
终于找到了实锤!
今天
2019中国眼底病论坛
暨国际视网膜研讨会
盛大开幕
枸杞子作为药食同源的护眼食物
在这个大会C位出道
为它疯狂打call的
正是暨南大学粤港澳
中枢神经再生研究院院长
苏国辉教授
苏国辉教授指出
传统的西方药物
使用单一合成药物进行治疗
而传统中药
强调整体性
调节阴阳平衡
协调多种方式进行治疗。
于是几年前
苏国辉院士团队就对枸杞
开始了一系列动物研究
结果有了令人惊喜的发现:
枸杞子药食同源,非常安全,
使用容易,抗氧化的能力极强
不仅保护眼睛神经细胞
对血管也有保护作用。
枸杞多糖有显著功效
动物实验证明:
枸杞能保护眼睛
苏国辉教授在动物研究中发现
枸杞多糖在视网膜疾病中
可起到部分改善的作用:
- 视网膜色素变性:
给动物模型口服枸杞多糖,发现rd1小鼠感光细胞变性减少、氧化应激压力减弱,rd10小鼠抗感染、神经保护能力增强,视力有所改善
- 正常眼压性青光眼:
给小鼠喂枸杞多糖一周后通过激光建模,发现视网膜神经节细胞凋亡的数量明显下降,同时不影响眼压
- 老年人中的年龄相关性黄斑变性:
该病病因尚未确定,可能是遗传与环境危险因子共同作用的结果,难以通过实验动物建模
- 糖尿病视网膜病变:
枸杞多糖减弱缺氧和线粒体压力,保护视网膜细胞的功能和存活能力
最后,苏国辉教授对枸杞子的功效作了总结:
- 枸杞子是最广为研究的一味中草药之一
- 用于治疗多种疾病(视网膜疾病和系统疾病)
- 机制涉及抗氧化、抗炎和神经保护途径等
- 随着中药的使用越来越普遍,枸杞多糖将可能是治疗视网膜疾病和全身疾病的首选药引
听了苏国辉院士的演讲后
小管家完全被种草了
这手已经忍不住下单了一波.....
(真的没收宁夏枸杞的广告费)
最后,反手再给大家安利
枸杞子的食用方法
泡茶煮粥汤品
总有一款适合你~
(温馨提示:食用枸杞,
还应根据个人体质摄取哦)
取适量枸杞,洗净放入杯中,用开水冲泡,温浸10—15分钟即可饮用。泡前将枸杞切成两半,药效会更好,可搭配好基友菊花。
取适量枸杞洗净,与粳米一起煮粥,也有很好的滋阴润燥效果。 秋冬可以搭配滋润食品,比如雪梨、川贝、百合、玉竹等,效果会更好。 当然,也可以配用一些酸性的食品,如山楂等,以达“酸甘化阴”之效。 鸡一只,枸杞30克,大枣40克,姜、盐、料酒适量。在鸡达到七成熟的时候,加入枸杞继续煮到鸡全熟即可。